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食物垃圾处理器,厨电的最后一个爆发点!

浏览:620 发表时间:2018-01-03 19:00:05

销售规模高达万亿元级别的家电业,如今步入衰退期。据同花顺统计,家用电器行业已经公布中报的62家上市公司中,今年上半年净利润同比下降的有23家,除此之外,净利润增速放缓的有34家。

“现在家电基本处于衰退期,或者微增长,或者负增长,至于衰退期有多久目前还难以判断,但是我们正在处于这个过程之中。”家电业资深专家刘步尘表示。

然而作为电器行业的一只新军,厨房电器一直被认为家电行业最后一块“肥肉”。2017年,食物垃圾垃圾处理器如同一匹黑马,跃马扬鞭冲进了百亿市场。业内人士普遍认为,食物垃圾处理器将成为中国厨电产业的下一个商业爆点。家电专家指出,随着生活水平的推高,人们对处理餐厨垃圾的环保意识问题逐渐加强,使用率也比年增加不少。

食物垃圾处理器为什么没有进入千家万户?

作为一个被市场普遍看好的产品,为什么没有进大面积普及呢?原因就是其售价偏高,超过一般家庭承受能力。由于食物垃圾处理器技术水平和先期投入较高,目前国内又没有一个食物垃圾处理器生产企业形成足够的市场规模,导致了食物垃圾处理器价格居高不下,这就致使农村家庭很少使用食物垃圾处理器。相对于厨房常见的电饭锅、冰箱、微波炉等电器,食物垃圾处理器的价格的确稍高一些,京东和天猫上的食物垃圾处理器从800元到一万四都有。但国内便宜的洗食物垃圾处理器一般质量或容量满足不了需求,质量好的价格不便宜,进口的食物垃圾处理器不合适国内需求。一般来说,一台好的食物垃圾处理器大概在2千左右,并不是普通消费者的家装标配。目前能做到质量和性价比均较高的品牌不多,厨专家食物垃圾处理器就是其中的翘楚。

同时这也与人们的使用观念有关。早在上世纪90年代,食物垃圾处理器就已经在国内推广过,但由于当时的产品并不完善,很多仅仅只是模仿欧美的机器。由于中餐文化和西餐差异大,但对于复杂多样的中餐食物垃圾,处理效果并不理想,而且研磨时间较长,给消费者造成一种“食物垃圾处理器费水费电还洗不干净”的误解,很大程度上影响了食物垃圾处理器的普及。

目前来看,中西方饮食习惯的不同,使得西方“舶来品”的食物垃圾处理器在中国市场表现欠佳,但中国消费者对于便捷生活需求的日益高涨是不可否认的。对于家电企业而言,如何打造适合中国厨房现状的食物垃圾处理器产品,才是目前中国洗碗机行业亟待面对的课题,经过这些年的发展也涌现了一批像厨专家食物垃圾处理器这样的产品优秀的国内品牌。

食物垃圾处理器市场正处于大爆发的前夜?

来自监测的数据显示,2017年食物垃圾处理器市场零售额达到40亿元,零售量达到36万台,较前年分别增长74%和70.3%。而在2017年来自京东的数据显示:2017年整体洗碗机市场的受关注程度逐渐走高,周流量增长近8倍;大城市的集中需求旺盛,中小城市销量开始发力,食物垃圾处理器开始呈现出向中小城市普及的趋势。

首先,中产阶级增长,对食物垃圾处理器需求比较强烈。 根据经济学人智库的研究结果,到2030年,年收入突破3.5万美元的中国家庭将超过4000万户。2016年,奥维云网曾经做过一个大型调研。当前,在中国城市级别,中产阶级家庭的占比已经达到73%以上。他们对于新事物有意愿去尝试,对产品的要求更苛刻,需求更加难以获得满足,但他们的消费行为也会更加精明和成熟。随着主流消费阶级的变化,消费需求从“有”到“优”发生了转变。这部分人为提高生活质量,对食物垃圾处理器的需求比较强烈。

其次,年轻人追求品质与时尚生活方式的需要。在当前形势下,80、90后渐成市场的消费主力,品质、时尚的生活方式越来越受到消费者的欢迎。同时,城市生活压力加大,生活节奏快,时间成本也越来越被重视。食物垃圾处理可以解决倒垃圾流程,为人们节省宝贵的时间,在此背景下,食物垃圾处理器凭借“解放双手”和“健康生活”的两大特点,开始被更多的人关注,受到年轻人的喜爱。

政策红利与相关产品升级红利形成风口

自十九大提出“打好生态环保攻坚战”以来,中国各地政府都把环保建设作为重要工作,而厨余垃圾做作为城市环境污染的重要组成部分自然就首当冲。17下半年以来已经出台了不少相关的政策处理垃圾处理器了,食物垃圾处理器正处于政策红利风口之中。

在高端家具充斥千家万户的同时,给人们居家生活带来极大便利的食物市场,面临难得的发展机遇。在经过不温不火的缓慢发展之后,食物垃圾处理器的各项技术已经相对成熟,食物垃圾处理器市场大爆发的时代即将来临,走进寻常百姓家已经指日可待!当前中国约有3.9亿个家庭,其中城镇家庭约为50%,食物垃圾处理器潜在家庭用户超1亿。业内乐观预计中国食物垃圾处理器市场未来几年会实现30%~35%的增长。对此,行业专家邝之冲表示“中国食物垃圾处理器市场即将爆发,未来一定会普及成为中国厨房必备品,不过现阶段食物垃圾处理器关键标准等也有待一步规范,才能真正迎合产业发展需要。”


总结

经过上文的分析,笔者认为未来十年将是食物垃圾处理器处理器彻底爆发的十年,行业风口已经形成。当然市场好不一定就是所有企业都能发展好,市场最终能盈利的还是专业专注的企业。


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