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广安市加强餐厨剩余物(泔水)监管

浏览:1774 发表时间:2018-09-27 19:05:57
餐厨剩余物


   广安市细划六项措施,进一步加强餐厨剩余物(泔水)监管。一是进一步组织开展排查告知。对生猪养殖场户实行动态管理,继续开展入场入户排查活动,掌握当地餐厨剩余物(泔水)养猪情况和餐厨剩余物(泔水)来源,并及时通报同级食品药品监管部门。二是进一步加强动物防疫条件检查。对达到规模标准而达不到相应动物防疫条件的规模养猪场户,责令限期整改。对整改无望或限期整改达不到动物防疫条件要求的,要责令停业、转产或限养。三是进一步督导落实高温消毒措施。督促使用餐厨剩余物(泔水)喂猪的养猪场户,增添餐厨剩余物(泔水)高温消毒设备设施,做好喂前高温消毒工作,建好高温消毒记录台账。四是进一步强化检疫监管。暂停受理使用未经高温消毒的餐厨剩余物(泔水)喂猪的检疫申报,使用高温消毒餐厨剩余物(泔水)饲喂的生猪或猪肉;在检疫合格证明上标注“泔水养猪”字样,增加社会透明度。五是进一步落实监管责任。采取“责任清单”、“网格管理”措施,对使用餐厨剩余物(泔水)喂猪的养殖场户实行“一对一”的监管。六是进一步强化执法监管。凡达不到动物防疫条件要求,或餐厨剩余物(泔水)来源不明、无高温消毒设备设施、无高温消毒记录的规模养殖场户,一律下达《责令改正通知书》,限期整改到位;对使用未经高温消毒的餐厨剩余物(泔水)喂猪的规模养殖场户,依照相关法律法规严厉查处;涉嫌犯罪的,及时移交公安机构处理。


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